ÚJDONSÁGOK a kínálatban.
Nakúp ešte za 23,50€a dopravu máš zadarmo
Még nincs fiókja nálunk?
A Cetearyl Alcohol egy zsíros alkoholok keveréke (főként C16 cetil- és C18 sztearil-alkohol), amelyet a kozmetikában koemulgeátorként, viszkozitásnövelőként és ... teljes leírás
1 010 Ft áfával
A Cetearyl Alcohol egy zsíros alkoholok keveréke (főként C16 cetil- és C18 sztearil-alkohol), amelyet a kozmetikában koemulgeátorként, viszkozitásnövelőként és emollientként használnak – nem „alkohol” típusú, mint az etanol.Előállítása zsíros nyersanyagok (gyakran növényi eredetű, pl. olajokból) feldolgozásával történik – a zsírsavakat/származékokat technológiai úton (hidrogénezés/redukció) zsíros alkoholokká alakítják, majd frakcionálással stabil keverékké elegyítik.Emulziókban segít krémes, „teltebb” textúra kialakításában, csökkenti a vizes érzetet, támogatja a stabilitást és javítja az érzékszervi érzetet a felvitel során. Vízmentes termékekben (balzsamok, szilárd vajak) növeli a szilárdságot és javítja a csúszást.
A cetearyl alkohol egy keverék (C16 + C18), míg a cetil alkohol túlnyomórészt C16. A gyakorlatban a cetearyl gyakran „teltebb” és stabilabb textúrát ad, a cetil valamivel könnyebb; a receptúrákban a céltól függően részben helyettesíthetik egymást.
Igen, vízmentes termékekben (balzsamok, szilárd vajak) kiválóan működik konzisztencianövelő komponensként. Vizes termékekben azonban önmagában nem biztosít stabil emulziót – ehhez emulgeátorra van szükség.
A zsíros alkoholok olyan struktúrát hoznak létre, amely az emulzió hűlése és érlelése során stabilizálódik. A viszkozitásváltozás általános jelenség; segít a cetearyl alkohol százalékos arányának, az olaj/víz aránynak és az emulgeátor típusának finomhangolása.
Igen, gyakran kombinálják kationos kondicionáló összetevőkkel textúraképző és stabilizáló komponensként. Fontos a megfelelő technológiai eljárás betartása (felolvasztás az olajfázisban, majd a receptúrának megfelelő további feldolgozás).
Egyszerűbb receptúrákban részben helyettesítheti a cetil vagy sztearil alkohol, illetve a kettő kombinációja. Emulziók esetén azonban szükség lehet az emulgeátor és a viszkozitás beállítására is, mivel a textúra és a stabilitás megváltozhat.
Ha többet szeretne megtudni az O/W és W/O emulziók előnyeiről és felhasználásáról, olvassa el cikkünket: O/W alebo W/O?.Tekintse meg a Handymade.sk kínálatában szereplő további emulgeátorokat is.