Az RSPO, vagyis a Roundtable on sustainable palm oil a fenntartható pálmaolaj globális szabványát biztosítja. Ha már keresett a piacon elérhető, fenntartható forrásból származó pálmaolajat, valószínűleg már találkozott ezzel a rövidítéssel vagy szervezettel. Ha azonban először hall erről a tanúsításról, ne csüggedjen — minden szükséges információt megtud ebből a cikkből.
A cikkről
Az RSPO-ról és a pálmaolaj tanúsításáról szóló hasznos cikkért köszönetet mondunk Ivana Jačalovának. Megnézzük benne, mit jelent az RSPO-tanúsítás, milyen típusú tanúsítványokat szerezhetnek a gyártók, mit értünk fenntartható pálmaolaj alatt, és miért érdemes tanúsított olajat választani.
Az RSPO dióhéjban
RSPO tanúsítás
A gyártók és a fogyasztók egyre nagyobb figyelmet fordítanak a környezeti hatásokra és az olajgyártás lábnyomára. Ezen a területen elsősorban a pálmaolaj kerül előtérbe, amelyet néha a környezetre nézve nem környezetbarát és nem kíméletes gyakorlatokkal hoznak összefüggésbe.
A fenntartható nyersanyag-beszerzés iránti növekvő igények és a pálmaolaj nem kíméletes előállításával kapcsolatos globális aggodalmak miatt hozták létre az RSPO-tanúsítást. Ez a tanúsítvány garanciaként szolgál az ügyfelek számára, hogy a pálmaolaj előállítása a környezettel szemben fenntartható módon történt.
A pálmaolaj-előállítók a gyártási és termesztési eljárások szigorú ellenőrzésén átesve kapnak tanúsítványt. Csak az RSPO elveiből és kritériumaiból fakadó valamennyi követelmény teljesítése után adják ki a tanúsítványt. Ugyanakkor a gyártási és termelési folyamat kedvezőtlen változása esetén ezt a tanúsítványt vissza is vonhatják. Ezen felül sor kerül a teljes feldolgozási lánc ellenőrzésére is, hogy elkerüljék a tanúsított olajok keveredését a nem tanúsítottal, illetve olyan olajokkal, amelyeket nem környezetbarát gyakorlatokkal, a keletkezett termék megfelelő jelölése nélkül szereztek.
A tanúsítás típusai
Számos tanúsítvány létezik, amelyet a gyártók megszerezhetnek. A tiszta, fenntartható pálmaolaj esetében két kategória van.
- IP (identity preserved)
Ebben az esetben a pálmaolaj visszakövethető egészen az egyetlen forrásáig.
- Szegregált olaj
A tanúsított, fenntartható módon nyert pálmaolajat külön tartják a nem tanúsítottól, de több, különböző beszállítótól származó tanúsított pálmaolaj keverésével nyerik, vagyis különböző tanúsított forrásokból származik. Itt is visszakövethető az olaj egészen az eredeti gyártókig.
Létezik a Mixed — kevert megjelölés is, amikor a pálmaolaj nem 100 %-ban fenntartható forrásokból származik, hanem ellenkezőleg, fenntartható és hagyományos módon nyert pálmaolaj keverésével jön létre. Ennek a megjelölésnek az elnyerésére való törekvés a gyártók körében szintén gyakori, mivel ez olcsóbb és gyorsabb folyamat, mint a 100 %-ban fenntartható forrásokból előállított pálmaolaj esetében.
Mit értünk fenntartható pálmaolaj alatt?
Talán ön is elgondolkodik azon, mi minden rejlik a fenntartható pálmaolaj megjelölés mögött. Az RSPO irányelvei szerint olyan pálmaolajról van szó, amelyet olyan feltétellel szereztek, hogy a termelők tiszteletben tartották és figyelembe vették a helyi lakosságot, nem került sor védett területek erdőirtására, és a termelés környezeti hatását minimalizálták.
Az RSPO-tagság nem jelenti azt a gyártó számára, hogy automatikusan csak tanúsított pálmaolajat állít elő. Az RSPO-tagság azonban időben korlátozott kötelezettségvállalást jelent a fenntarthatóbb termelés felé, és a tagoknak szintén igazolniuk kell a cél eléréséhez szükséges feladatok teljesítését. Maga az olajtermelés jóváhagyási eljáráson megy keresztül, és csak ezután szerez az RSPO-tag tanúsítványt az általa előállított pálmaolajra.
Miért válasszunk tanúsított olajat?
A pálmaolaj-termelés ökológiai fenntarthatatlanságáról sokat írtak. Ennek ellenére tény marad, hogy ez az olaj sokoldalúan felhasználható az élelmiszeripartól a kozmetikáig, és egyes termékekben nehéz lenne helyettesíteni, illetve a termék ára a többszörösére emelkedne.
Ezért is jönnek létre az olyan szervezetek, mint az RSPO, amelyek arra törekednek, hogy az olajgyártókat fenntarthatóbb gyakorlatokhoz vezessék, és egyúttal átláthatóságot vigyenek a teljes termelési láncba. Az RSPO-tagok éves jelentéseinek köszönhetően nyomon követhető, hogy az egyes gyártók mennyi pálmaolajat használnak és állítanak elő, valamint hogy milyen típusú tanúsítást alkalmaznak. Ennek köszönhetően a fogyasztók végső soron több információval rendelkeznek az adott termék megvásárlása előtt, és dönthetnek úgy, hogy fenntarthatóbb módon nyert nyersanyagokból készült terméket választanak.
Pálmaolaj és pálmaviasz a kínálatban
A Handymade kínálatában megtalálja a Pálmaolaj/zsír, 900 g terméket otthoni készítéshez alkalmas kiszerelésben.
Ha nagyobb mennyiségben készít, rendelkezésre áll a nagy kiszerelés is: Pálmaolaj/zsír, 10 kg.
A pálmából származik a Pálmaviasz BW C09, 1 kg is, amelyet a gyertyakészítéshez való viaszok között talál.
Gyakori kérdések az RSPO-ról
Gyakorlati kérdések a pálmaolaj tanúsításáról — mit jelent a rövidítés, milyen típusú tanúsítványok léteznek, és mit hoz magával az RSPO-tagság.
Mit jelent az RSPO rövidítés?
Az RSPO a Roundtable on sustainable palm oil rövidítése. Ez a szervezet a fenntartható pálmaolaj globális szabványát biztosítja, tanúsítványa pedig garanciaként szolgál az ügyfelek számára, hogy a pálmaolaj előállítása a környezettel szemben fenntartható módon történt.
Mi a különbség az IP és a szegregált olaj között?
IP (identity preserved) esetén a pálmaolaj egészen az egyetlen forrásáig visszakövethető. A szegregált olajat külön tartják a nem tanúsítottól, de több, különböző beszállítótól származó tanúsított olaj keverésével nyerik — így is visszakövethető azonban egészen az eredeti gyártókig.
Mit jelent a Mixed megjelölés?
A Mixed (kevert) megjelölés azt jelenti, hogy a pálmaolaj nem 100 %-ban fenntartható forrásokból származik, hanem fenntartható és hagyományos módon nyert pálmaolaj keverésével jön létre. Ez olcsóbb és gyorsabb folyamat, mint a 100 %-ban fenntartható forrásokból előállított olaj esetében, ezért a gyártók körében gyakori a törekvés e megjelölés megszerzésére.
Az RSPO-tagság automatikusan tanúsított olajat jelent?
Nem. Az RSPO-tagság nem jelenti azt a gyártó számára, hogy automatikusan csak tanúsított pálmaolajat állít elő. A tagság időben korlátozott kötelezettségvállalást jelent a fenntarthatóbb termelés felé, és a tagnak igazolnia kell a feladatok teljesítését; maga az olajtermelés jóváhagyási eljáráson megy keresztül, és a tag csak ezután szerez tanúsítványt.
Visszavonható a tanúsítvány?
Igen. A gyártási és termelési folyamat kedvezőtlen változása esetén a tanúsítvány visszavonható. A teljes feldolgozási láncot is ellenőrzik, hogy elkerüljék a tanúsított olajok keveredését a nem tanúsítottakkal a keletkezett termék megfelelő jelölése nélkül.
RSPO és összegzés
Hallott már az RSPO-ról vagy a pálmaolaj tanúsításáról? Használ pálmaolajat a saját termékeiben?
Írja meg nekünk véleményét vagy észrevételeit, és indítsuk el a beszélgetést a tanúsításról és az alapanyagok minőségéről a [email protected] címen.
A hasznos cikkért köszönetet mondunk Ivana Jačalovának.
A pálmaolajat és a további növényi olajokat szappanokhoz, kozmetikumokhoz és gyertyákhoz a Handymade alapanyag-kínálatában találja.
