CoA · AD025 · Gyártási tétel 20260325
Analitikai tanúsítvány – Pullulán, élelmiszer-minőségű, tétel: 20260325
Analitikai tanúsítvány a(z) Pullulán, élelmiszer-minőségű termékhez, kiállította a Handymade.
- Gyártási tétel
- 20260325
- Minőségét megőrzi
- 2028. március 31.
- Kiállítás dátuma
- 2026. október 18.
- Állapot
- Archívumaz érvényesség lejárt: 2026. szeptember 21.; a dokumentum továbbra is elérhető
01Általános azonosító adatok
| Paraméter | Érték |
|---|---|
| INCI | Pullulan |
| CAS-szám | 9057-02-7 |
| EK-szám | 232-945-1 |
| HS-kód | 39139000 |
| A termék színe | Fehér |
| Származási ország | Kína |
| Minőségi osztály | Élelmiszer-minőség |
| Feldolgozási módszer | Szárítás, Erjesztés, Filtráció |
| A termék eredete | Biotechnológiai |
| Tárolási feltételek | Száraz és tiszta környezetben tárolandó, Szobahőmérsékleten tárolandó, Szorosan lezárt tartályban tartandó |
| Szag | Szagtalan |
| Megjelenés 20 °C-on | Por |
02Analitikai paraméterek
| Paraméter | Érték | Specifikáció | Egység |
|---|---|---|---|
| Nitrogén, N | Megfelel | <0,05 | % |
| Kinematikai viszkozitás (mm²/s) | 76 | 15 - 180 | |
| Mono-, di- és oligoszacharidok szárazanyagra | 0,1 | <10,0 | % |
| pH hígítatlan termékben | 6,3 | 5,0 - 8,0 | |
| Szárítási veszteség | 2,5 | <10,0 | % |
| Izzítási maradék | 0,1 | <8,0 | % |
03Szennyező anyagok
| Paraméter | Érték | Specifikáció | Egység |
|---|---|---|---|
| Ólom, Pb | Megfelel | <2,0 | ppm |
04Mikrobiológiai paraméterek
| Paraméter | Érték | Specifikáció | Egység |
|---|---|---|---|
| A koliform baktériumok összszáma (MPN/g) | Megfelel | <3,0 | |
| Összes életképes mikroorganizmus-szám | <10 | <10000 | CFU/g |
A fent megadott adatok és tények a gyártó által kiállított tanúsítványból származnak. Ez a tanúsítvány igazolja, hogy a termék megfelel valamennyi meghatározott minőségi paraméternek és szabályozási követelménynek.
A dokumentum minősített elektronikus aláírással van ellátva, amely ugyanolyan joghatással bír, mint a kézzel írt aláírás.