Új webshopunk van — a bejelentkezéshez állítsa vissza jelszavátÚjdonságok →

+421 950 333 113[email protected]

Analitikai tanúsítvány · CoA

Kókuszolaj, finomított, 20 l, vödör, tétel: L201442

Analitikai tanúsítvány a(z) Kókuszolaj, finomított, 20 l, vödör termékhez, kiállította a Handymade.

Termékkód
OL351_20
Gyártási tétel
L201442
Kiállítás dátuma
2026. augusztus 9.
Állapot
Érvényesérvényes eddig: 2027. február 5.

01Általános azonosító adatok

ParaméterÉrték
INCICocos Nucifera Oil
Származási országIndonézia, Malajzia, India
CAS-szám8001-31-8
HS-kód15131199
EK-szám232-282-8
A termék színeSárga, Fehér
Feldolgozási módszerFinomítás, Dezodorálás
Minőségi osztályÉlelmiszer-minőség
Megjelenés 20 °C-onMaslo, Olejová tekutina
Tárolási feltételekSzorosan lezárt tartályban tartandó, Száraz és tiszta környezetben tárolandó, Közvetlen napfénytől védendő
SzagCharakteristická
Botanikai forrásCocos nucifera L.
A termék eredeteNövényi

02Analitikai paraméterek

ParaméterÉrtékSpecifikációEgység
Fajsúly 20 °C-onMegfelel0,89 - 0,95g/cm3
Víztartalom0,01< 0,05%
Törésmutató 20 °C-onMegfelel1,448 - 1,450
SavszámMegfelel< 0,2mg KOH/g
Jódszám (g I2/100 g)8,77,0 - 11,0
Peroxidszám (meq O2/kg)0,1< 0,5
Szabad zsírsavak0,04< 0,30%
Telített zsírsavak össztartalma91%
Egyszeresen telítetlen zsírsavak össztartalma7%
Többszörösen telítetlen zsírsavak össztartalma2%
NedvességtartalomMegfelel< 0,05%

03Zsírsavprofil

ParaméterÉrtékSpecifikáció
Kaprilsav C8:0Megfelel4,6 - 10
Kaprinsav C10:0Megfelel5 - 8
Laurinsav C12:0Megfelel45,1 - 53,2
Mirisztinsav C14:0Megfelel16,8 - 21,0
Palmitinsav C16:0Megfelel7,5 - 10,2
Sztearinsav C18:0Megfelel2,0 - 4,0
Olajsav C18:1Megfelel5,0 - 10,0
Linolsav C18:2Megfelel1,0 - 2,5
Analitikai tanúsítvány – Kókuszolaj, finomított, 20 l, vödör, tétel: L201442