AKTÍV HATÓANYAGOK
Borkő, kálium-hidrogén-tartarát, 1 kg
Termékleírás: Borkő, kálium-hidrogén-tartarát (AD603) A borkő a vizes fázis pH-ját savas tartományba tolja, és megköti a vízből és az alapanyagokból a receptúrába kerülő nyommennyiségű fémionokat. teljes leírás
A legalacsonyabb ár az elmúlt 30 napban: 11 300 Ft
Termékleírás
Termékleírás: Borkő, kálium-hidrogén-tartarát (AD603)
A borkő a vizes fázis pH-ját savas tartományba tolja, és megköti a vízből és az alapanyagokból a receptúrába kerülő nyommennyiségű fémionokat. Kémiailag kálium-hidrogén-tartarát, a borkősav káliumsója. Élelmiszeripari és kozmetikai minőségű egyaránt kapható, így kozmetikumok gyártásában és a konyhában is alkalmazható.
Az európai eredetű alapanyag GMO-mentes, könnyen biológiailag lebontható, és a CLP rendelet szerint nem minősül veszélyes anyagnak.
Mit tesz a borkő a formulációban
- pH-szabályzó – a vizes receptúrák pH-ját savas tartományba tolja. Savak sójaként lassan változtatja a pH-t, ezért az értéket könnyebb finomhangolni.
- Kelátképző anyag – megköti a vízből és az alapanyagokból származó fémionokat, hogy ne fejtsék ki hatásukat a kész termékben.
- Stabilizátor – segít fenntartani a savas környezetet, amelyben sok hatóanyag és tartósítószer stabilabb.
- Sűrítőanyag – hozzájárul a sűrűbb, tömörebb állaghoz.
Alkalmazás a formulációban
A vizes fázishoz tartozik. Vízben nehezen, alkoholban egyáltalán nem oldódik, ezért ajánlott először kis mennyiségű vízben előkeverni, majd így adni a receptúrához. Poros termékekben a száraz összetevőkkel keverendő el, előzetes oldás nélkül.
Az adagolás 0,5 – 5 % tartományban mozog a receptúrában betöltött funkciótól függően. Savas pH-jú receptúrákban alkalmazzák, a formuláció ajánlott pH-értéke kb. 3,4. Lemosható és le nem mosható termékekbe egyaránt alkalmas.
A pH beállításakor adja hozzá a borkőt részletekben, és mérje meg az értéket minden egyes hozzáadás után. A nehezen oldódó só lassan oldódik, a pH csak alapos keverés után áll be.
Alkalmas termékek például
- Tonikumok, arcvizek és más savas pH-jú vizes termékek, ahol szabályozza a pH-t és megköti a fémionokat.
- Savas hajöblítők, amelyek mosás után alacsonyabb pH-t állítanak vissza a hajban és a fejbőrön.
- Poros keverékek, amelyekben hozzájárul az anyag tömörségéhez.
Amit érdemes tudni
- Alkoholos receptúrákhoz nem alkalmas. Alkoholban nem oldódik, magasabb alkoholtartalmú tonikban üledékként maradna.
- Savas pH-jú receptúrákban alkalmazzák. Lúgos rendszerekben értelmét veszíti pH-szabályzóként.
- Az adott hatóanyagokkal és tartósítórendszerrel való kompatibilitást ellenőrizze a kész formulációban.
A borkő nem helyettesíti a tartósítószert. Kelátképző anyagként támogatja a termék stabilitását és a tartósítórendszer hatékonyságát, a vizes terméknek azonban továbbra is szüksége van saját tartósítószerre.
Gyakran ismételt kérdések
Paraméterek
- INCI
- Potassium Bitartrate
- CAS-szám
- 868-14-4
- EK-szám
- 212-769-1
- A termék színe
- Fehér
- Származási ország
- Spanyolország
- Feldolgozási módszer
- Keverés
- Minőségi osztály
- Kozmetikai MinőségÉlelmiszer-minőség
- Szag
- Szagtalan
- Megjelenés 20 °C-on
- Por
- Mentes
- GMO-mentes
- Formulációs fázis
- Vizes fázis
- Funkció a formulában
- Komplexképző anyagStabilizátorSűrítőanyagpH-szabályozó
- Ajánlott adagolási tartomány
- 0,5 – 5 %
- A formuláció ajánlott pH-tartománya
- 3,4
- Biológiai lebonthatóság
- Könnyen lebomló (OECD 301)
- Természetes összetevők indexe (NI ISO 16128)
- 1,00
- Természetes eredetű összetevők indexe (NOI ISO 16128)
- 1,00
Termékdokumentáció
Változat: Vínny kameň, hydrogénvínan draselný, 1 kg
























